Willkommen zur Spargelzeit bei der Metzgerei am Steinberg!

Genießen Sie täglich frischen Spargel vom renommierten Spargelhof „Hoffmann“ in Eschollbrücken. Unser Spargel wird wie gewohnt sauber geschält und auf Wunsch von uns vacuumiert, damit Sie ihn noch länger frisch halten können.

Als besonderes Saisonangebot bieten wir Ihnen unser köstliches „Kesselschinken“ nach Meister Art an:

Kesselschinken“ nach Meister Art
100g für nur 2,99€

Lassen Sie sich von dieser delikaten Spezialität verwöhnen und erleben Sie den einzigartigen Geschmack unserer hausgemachten Kreation.

Große Auswahl an Schinkenspezialitäten zur Spargelzeit

  • gekochter Schinken
  • roher Schinken
  • luftgetrockneter Schinken
  • Putenschinken

Lassen Sie sich von unserer talentierten Küchenfee Barbara Knapp inspirieren!
Sie steht Ihnen nicht nur bei der Zubereitung zur Seite, sondern überrascht Sie auch gerne mit neuen, kreativen Rezeptideen. Profitieren Sie von ihrem Fachwissen und lassen Sie sich von Barbara zu kulinarischen Höhenflügen verführen!

  • Täglich frische hausgemachte Spargelsalate
  • Hausgemachte Spargelsuppe
  • Spargel Schinken Röllchen
    „Old School“ aber immer wieder lecker

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unseren exquisiten Spargelplatten!

  • Ab 6 Personen bieten wir Ihnen eine Auswahl aus weißem und grünem Spargel, kombiniert mit zwei verschiedenen Schinken-Spezialitäten von unserer Metzgertheke. Genießen Sie ein geschmackvolles und abwechslungsreiches Angebot für Ihre nächste Feier oder Veranstaltung.

 

Unsere Weinempfehlung zum Spargel

  • Spätburgunder Qualitätswein Blanc de Noir trocken
    Die Vorzüge dieser Weinsorte liegen im Genuss. Bereits die animierenden, manchmal Lachs farbigen Nuancen, erscheinen fantastisch im Glas. Das Bukett glänzt mit fruchtigem, leicht nussigen Aromen. Von der Natur vorgegeben haben Rotweintrauben geringere Säurewerte, was den Blanc de Noir säurearmer macht. Was bleibt ist ein spritziger, geschmacksintensiver weißer Wein aus roten Trauben mit Charakter.
    Preis 0,75 l Flasche 6,99 €
    Preis Karton á 6 x 0,75 l Flasche 39,90 €

 

  • Grauer Burgunder Qualitätswein trocken
    Mit frischem Hellgelb im Glas erinnert dieser Grauburgunder mit seinem Duft an Birnen, Ananas und Zitrusfrüchte. Er ist neben seiner Fülle frisch und lebendig. Die lange Reifezeit der Trauben verleiht dem Wein den typischen Charakter in Kombination mit Frische und Eleganz.
    Preis 0,75 l Flasche 6,99 €
    Preis Karton á 6 x 0,75 l Flasche 39,90 €